En Oaxaca, incrementa consumo de bebida prehispánica por onda de calor

En Oaxaca, se reportó un repunte en los mercados públicos de la bebida prehispánica y ancestral conocida como tejate. La bebida es elaborada a base de cacao, maíz, hueso de mamey y una flor denominada ‘rosita’. Tradicionalmente elaborada por mujeres…









